鳴子温泉の暮らしと観光のお手伝い−中山平温泉駅前　倉加屋商店

【INDEX】 純米吟醸酒「中山平」 トップ > 純米吟醸「大谷川」 　 純米吟醸酒「大谷川」のご案内 純米吟醸酒大谷川(おおやがわ)は宮城県鳴子温泉郷の中山平旅館組合と中山平温泉観光協会が開発した日本酒「中山平」の第二弾として酒米に宮城県が開発した「蔵の華」を使って仕込みました。 ご好評をいただいている「中山平」と同様に中山平温泉の天然温泉水で仕込み、地域の皆さんによって完全地域オリジナル日本酒として造り上げました。 　 使用米：蔵の華 中山平こだわり米研究会 大崎市鳴子温泉南原 仕込み水：天然温泉水「玉鳴号」 みちのく精水工場 大崎市鳴子温泉字焼石亦346 醸造元：(名)寒梅酒造 大崎市古川柏崎字境田15　 ---------------------------------------- 題字　高橋　隆　書 平成22年仕込　大谷川 ◆精米歩合：60％ ◆酵母：宮城酵母 ◆麹米：蔵の華 ◆アルコール度：16.8 ◆日本酒度：＋6.0 ◆酸度： 1.83 ◆アミノ酸： 0.88 　大谷川(おおやがわ)は中山平温泉、鳴子峡を流れる清流から命名しました。 中山平温泉と大谷川の地図(Yahoo!地図) ---------------------------------------- 価格 【1800ml ￥3,000】　【720ml ￥1,600】　【300ml ￥680】 　 当店が販売元となっておりますのでお気軽にお問い合せください。 　 リンク　 宮寒梅ホームページ(純米吟醸酒「大谷川」蔵元) 〒989-6832 宮城県大崎市鳴子温泉字星沼79-35 TEL：0229-87-2201